Juli 2024
SOMMERFERIEN 2024
Die glutenfreie Backstube hat Betriebsferien vom 06.07.2024 bis 28.07.2024, erster Backtag 29.07.2024.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
Herzlichst
Familie Gerig
Dezember 2023
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Donnerstag 21.12.2023.
Erster glutenfreier Backtag im Neuen Jahr ist der Dienstag 04.01.2024.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Neueröffnung Bäcker-Kaffe in Urnäsch
Vom 06.11.-bis 15.12.2023 wird die Bäckerei Gerig umgebaut und neugestaltet. Während des Umbaus bedienen wir Sie nach wie vor mit dem ganzen Sortiment in unserem Geschäft.
Nach intensivem Umbau in unseren Räumlichkeiten möchten wir die erfolgreiche Fertigstellung des Kaffes, zur Neueröffnung, mit unseren Kunden feiern.
Neu werden wir ab Samstag 16. Dezember 2023 das „ Bäckercafe“ mit 14 Sitzplätzen. Es ist von Montag bis Freitag von Uhr 06.00 bis Uhr12.15 und von Uhr14.00 bis Uhr 18.30 geöffnet. Ausnahmen sind der Mittwoch: Uhr 06:00 bis Uhr 12.15 und der Samstag: Uhr 06.00 durchgehend bis Uhr 15.00.
Herzlich begrüssen wir Sie an unserem i Eröffnungstag Samstag, den 16. Dezember mit einem kleinen Kundenpräsent.
Weiter bieten wir ihnen feine diverse saisonale und regionale ‘‘Znüni‘s‘‘ sowie kleine Mittagssnacks zum Geniessen an. Auf das Wochenende hin oder die Woche durch, können Sie sich mit einem feinen Morgenessen oder aus der hauseigenen Bäckerei mit handgefertigten Leckereien verwöhnen lassen.
Wir hoffen Ihr Interesse geweckt zu haben und freuen uns, Sie weiterhin in unserem neu gestalteten Bäckerei-Kaffee begrüssen zu dürfen. Für weitere Fragen und Auskünfte stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.
Freundliche Grüsse
Daniel Gerig und Isabelle Diem mit Team
Juli 2023
SOMMERFERIEN 2023
Die glutenfreie Backstube hat Betriebsferien vom 08.07.2023 bis 02.08.2023, erster Backtag 03.08.2023.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
Herzlichst
Familie Gerig
Dezember 2022
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Donnerstag 22.12.2022.
Erster glutenfreier Backtag im Neuen Jahr ist der Dienstag 03.01.2023.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Juli 2022
SOMMERFERIEN 2022
Die glutenfreie Backstube hat Betriebsferien vom 14.07.2022 letzter Backtag, erster Backtag 02.08.2022.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
Herzlichst
Familie Gerig
April 2022
PRODUKTE UMSTELLUNG
Mit Liebe zum Detail und Handwerk suchen wir immer neue Herausforderungen. Eine neue Rezeptur in zusammen Arbeit mit dem entsprechendem spezialisiertem Mehllieferanten hat unsere bisherige Herstellung von diversen veganen glutenfreien Broten und Backwaren erheblich verfeinert und verbessert. Der Unterschied zu den herkömmlichen hergestellten Erzeugnissen ist im Geschmack und Konsistenz nicht zu erkennen und geniessen zusätzlich über eine längere Haltbarkeit.
Herzlichst
Familie Gerig
Dezember 2021
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Dienstag 21.12.2021.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Montag 03.01.2022.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Juli 2021
SOMMERFERIEN 2021
Die glutenfreie Backstube hat Betriebsferien vom Donnerstag 18.07.2021 bis Sonntag 31.07.2021. Ab Montag 02.08. sind wir wieder für Sie da.
Das Geschäft in Waldstatt macht Betriebsferien vom 18.07.2021 bis 31.07.2021.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
Dezember 2020
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Dienstag 22.12.2020.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Montag 04.01.2021.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Juli 2020
SOMMERFERIEN 2020
Die glutenfreie Backstube hat Betriebsferien vom Donnerstag 09.07.2020 bis Sonntag 26.07.2020. Ab Montag 27.07. sind wir wieder für Sie da.
Das Geschäft in Waldstatt macht Betriebsferien vom 13.07.2020 bis 26.07.2020.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
Dezember 2019
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Donnerstag 21.12.2019.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Donnerstag 06.01.2020.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Oktober 2019
Die Bäckerei Gerig und das Isa und Danis BäckerCafe wurden umgebaut.
Seit dem 28. Oktober 2019 erstrahlt die Bäckerei Gerig im neuen Look. Daraus ist ein modernes und einladendes Geschäft geworden mit einem einzigartigen Ambiente. Das neue “Isa und Danis” BäckerCafe bereichert zusätzlich das Angebot der Bäckerei Gerig und trifft damit genau den heutigen Zeitgeist.
Kommen Sie vorbei und geniessen Sie unsere feine saisonale und regionale Znünis, diverse Mittagssnacks oder lassen Sie sich mit einem feinen Morgenessen verwöhnen. Hier ein paar Bilder.
Das ganze Gerig Team freut sich auf Sie.
September 2019
Die Bäckerei wird umgebaut und NEU entsteht das Isa und Danis BäckerCafe
Vom 07.10.-27.10. wird die Bäckerei Gerig umgebaut und neu gestaltet. Während den Umbau bedienen wir Sie nach wie vor mit dem ganzen Sortiment in unserem „Bäckerwagen“ vor unserem Geschäft. Nebst dem Bäckercafe begrüssen wir Sie nach dem Umbau mit neuen Öffnungszeiten.
Neu werden wir ab Montag 28. Oktober 2019 das „Isa und Danis Bäckercafe“ mit 16 Sitzplätzen sowie zwei Stehtische eröffnen. Es ist von Montag bis Freitag von Uhr 06.00 durchgehend bis Uhr 18.30 geöffnet. Ausnahmen sind der Mittwoch: Uhr 06:00 bis Uhr 13:00 und der Samstag: Uhr 06.00 bis Uhr 15.00.
Herzlich begrüssen wir Sie an unseren zwei Eröffnungstagen Montag den 28. und Samstag 02. November 2019 mit einem kleinen Kundenpräsent.
Weiter bieten wir ihnen feine diverse saisonale und regionale ‘‘Znüni‘s‘‘ sowie kleine Mittagssnacks zum geniessen an. Auf das Wochenende hin oder die Woche durch, können Sie sich mit einem feinen Morgenessen oder aus der hauseigenen Bäckerei mit handgefertigten Leckereien verwöhnen lassen.
Wir hoffen Ihr Interesse geweckt haben und freuen uns, Sie in unserem neu gestalteten Bäckerei-Kaffee begrüssen zu dürfen. Für weitere Fragen und Auskünfte stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.
Freundliche Grüsse
Daniel und Isabelle Gerig mit Team
Juli 2019
SOMMERFERIEN 2019
Die glutenfreie Backstube und der Laden in Waldstatt bleiben geschlossen:
Vom Sonntag 14.07.2019 bis Sonntag 28.07.2019. Ab Montag 29.07. sind wir wieder für Sie da.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
März 2019
OSTERFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Ostern ist der Dienstag 16.04.2019.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Dienstag 23.04.2019.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Osternzeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Ostern.
Ihr Gerig Team
Dezember 2018
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Donnerstag 20.12.2017.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Donnerstag 03.01.2018.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Juli 2018
SOMMERFERIEN 2018
Die glutenfreie Backstube und der Laden in Waldstatt bleiben geschlossen:
Vom Sonntag 08.07.2018 bis Sonntag 29.07.2018. Ab Montag 30.07. sind wir wieder für Sie da.
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
März 2018
OSTERFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Ostern ist der Dienstag 27.03.2018.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Dienstag 03.04.2018.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Osternzeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Ostern.
Ihr Gerig Team
Januar 2018
PRODUKTESCHAU DER IG ZÖLIAKIE – 20. Januar 2018
Besuchen Sie uns an der Produkteschau der IG Zöliakie in Luzern und geniessen Sie die Produkte aus unserem Sortiment.
Als Snack bieten wir Ihnen warme Käsechüeli zum ausprobieren an. Ausserdem erhalten bestehende Kunden und alle Neukunden die sich auch in unserem Newsletter anmelden ein feinen Spitzbub oder Linzertörtli geschenkt. Nennen Sie an userem Stand unbedingt das Codewort “Spitzbub”.
Im Flyer finden Sie weitere Angaben zur Produkteschau sowie Hinweise zur Anreise.
Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch und Sie persönlich kennen zu lernen.
Herzlichst, ihr Gerig Team
Dezember 2017
WEIHNACHTSFERIEN
Letzter glutenfreier Backtag vor den Weihnachten ist der Donnerstag 21.12.2017.
Erster glutenfreier Backtag nach den Weihnachten ist der Donnerstag 04.01.2018.
Unsere Bäckereien in Waldstatt und Urnäsch bleiben während der Weihnachtszeit für Sie offen.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon ganz frohe Weihnachten und eine gute Adventszeit.
Ihr Gerig Team
Juli 2017
SOMMERFERIEN
Die glutenfreie Backstube und der Laden in Waldstatt bleiben geschlossen:
Vom Sonntag 09.07.2017 bis Sonntag 30.07.2017
Unser Laden in Urnäsch ist immer geöffnet.
Juni 2017
Neues Webshop Design
Liebe Kunden und Kundinnen
Wir haben auf den 1 Juni 2017 den Webshop mit einem neuen Design angepasst. Wir hoffen es gefällt Ihnen. Folgende Punkte sind Neu:
- Wir haben für Sie 5 neue Produkte. Aprikosen Spitzbuben, Hausbrot, Sebastopol, Schoggi- und Vanillebrezel.
- Die Rubrik “Kleinbrote” ist jezt bei “Brote” zu finden.
- Bei den meisten Brote wurde das Gewicht auf 400 Gramm erhöht, jedoch ohne Aufpreis.
- Wir haben für die Torten eine eigene Rubrik gemacht.
- Die Rubrik “Teigwaren” wurde aus dem Webshop genommen.
- Waldstätterli heissen neu “Urnäschergrüsse“.
- Einige Produkte aus Saison Spezialitäten sind jetzt den Rubriken “Patisserie” oder “Guetzli” untergeordnet.
- Sollten Sie ein Produkt suchen, finden Sie diesen auch über die Suchfunktion.
- Wir haben für Sie auch zwei neue Rezepte zusammengestellt. Ein Chäs- und Rhabarberfladen.
MAI 2017
Übernahme Familienbetrieb
Isabelle und Daniel Gerig
Mit grosser Freude dürfen wir einen gut geführten Familienbetrieb ab dem 01. Mai. 2017 in zweiter Generation übernehmen. Herzliche Gratulation den Eltern zum Jubiläum und einen grossen Dank für das Vertrauen und die reibungslose Übergabe der Bäckerei Gerig.
Das ganze Team der Bäckerei Gerig freut sich, Sie in sämtlichen Bäckerei- sowie Konditorei- angeboten zu beraten und Sie auch weiterhin zu unserem Kundenstamm zählen zu dürfen.
Vom 1. Bis 31. Mai 2017 offerieren Daniel und Isabelle der geschätzten Kundschaft als Willkommensgruss 6 Produkte zum einem besonderen Preis. Die Gutscheine sind auch in jeder Bäckerei für Sie erhältlich.
MAI 2017
30 Jahre Jubiläum und Firmenübergabe
Alois und Erika GerigNach 30 Jahren Geschäftstätigkeit feiern wir Jubiläum und gleichzeitig dürfen wir mit Freude die Übergabe des Familienbetriebes von Erika und Alois Gerig auf den 01. Mai 2017 an die zweite Generation, Daniel und Isabelle Gerig-Diem, bekannt geben. Ein besonderes und herzliches Dankeschön an all unsere Kunden für das in all den vergangenen Jahren entgegengebrachte Vertrauen und die lange Treue. Des Weiteren wünschen wir unseren Nachfolgern viel Erfolg. |
